水切りヨーグルトと ブルーベリーのグラスデザート
分量
2
個
分量
2
個
材料
180
ml
ブルーベリージュース50％
400
g
ヨーグルト
8
枚
ビスケット
★
3
g
粉ゼラチン
2
大さじ
水
作り方
ザルにキッチンペーパーを敷き、ヨーグルトを入れて一晩冷蔵庫で水を切る。
★を合わせてゼラチンをふやかす。
耐熱容器に入れたブルーベリージュースを600Wの電子レンジで2分あたため、 2.を加え混ぜて冷蔵庫に入れる。(1時間程度で固まります。)
ビスケットをポリ袋に入れて麺棒などで叩いて砕き、グラスに入れ、1.と3.を交互に入れたら完成。
レシピのメモ
使用した商品：ブルーベリー５０％