ふわふわ人参蒸しパン
分量
7個分
分量
7個分
材料
  • 100ml にんじんジュース
  • 150g ホットケーキミックス
  • 1
  • お好み 蜂蜜
  • 7 アルミカップ(お弁当用のおかずカップ)底直径4.7cmの8号カップ
作り方
  1. ボウルに全ての材料を入れ、よく混ぜる。
  2. 1.をスプーンでアルミカップに半分ずつ入れる。
  3. フライパンに2.を並べ、カップが1cmくらい浸るように水を入れ、フタをして強火にかける。
  4. 水が沸騰したら中火で5分ほど蒸し、ふっくらと蒸しあがったら完成。
レシピのメモ

人参はビタミンやカリウム、食物繊維などの栄養成分を豊富に含んだ健康食材。特に豊富に含まれる「βカロテン」は体内に対して有効に働いてくれる必要不可欠な成分です!

使用した商品:にんじんジュース