クランベリーパンケーキ
分量
2人分
分量
2人分
材料
パンケーキ
5
ml
クランベリー100
150
g
パンケーキミックス
1
個
卵
Mサイズ
50
ml
牛乳または水
クランベリーソース
1
大さじ
クランベリー100
2
大さじ
はちみつ
メープルシロップでも可
作り方
パンケーキ
ボールにすべての材料を入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる。 ※この時に混ぜすぎないようにする。
熱したフライパンを一度濡れ布巾に乗せ、粗熱を取り生地を入れて弱火で焼く。 ※フッ素樹脂加工でないフライパンにはうすく油をひく。
生地にポツポツと穴があいてきたら裏返し、2分程度焼いたら完成。
クランベリーソース
クランベリー100とはちみつを混ぜ合わせ、パンケーキにかける。お好みでバターを添える。
レシピのメモ
使用した商品:順造選クランベリー100