クランベリーパンケーキ
分量
2人分
分量
2人分
材料
パンケーキ
  • 5ml クランベリー100
  • 150g パンケーキミックス
  • 1 Mサイズ
  • 50ml 牛乳または水
クランベリーソース
  • 1大さじ クランベリー100
  • 2大さじ はちみつメープルシロップでも可
作り方
パンケーキ
  1. ボールにすべての材料を入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる。 ※この時に混ぜすぎないようにする。
  2. 熱したフライパンを一度濡れ布巾に乗せ、粗熱を取り生地を入れて弱火で焼く。 ※フッ素樹脂加工でないフライパンにはうすく油をひく。
  3. 生地にポツポツと穴があいてきたら裏返し、2分程度焼いたら完成。
クランベリーソース
  1. クランベリー100とはちみつを混ぜ合わせ、パンケーキにかける。お好みでバターを添える。
レシピのメモ

使用した商品:順造選クランベリー100