ナッツ入りかぼちゃサラダ
分量
4
人分
分量
4
人分
材料
20
g
ミックスナッツ
1/4
個
かぼちゃ
適量
塩こしょう
お好み
蜂蜜、レーズン
作り方
かぼちゃを丸ごとラップで包み600Wのレンジで3分温める。かぼちゃを取り出し、種とわたをとって1.5cmの厚さに切る。
1.を耐熱皿に並べ、ラップをして再び600Wのレンジで3分温める。
2.が熱い間にフォークで潰し、マヨネーズ、塩こしょう、お好みで蜂蜜を混ぜる。
ミックスナッツを袋に入れて麺棒などで叩いて砕き、3.と和えたら完成！