ゆで卵を漬けておくだけの簡単常備食。
材料
- 5 個 卵
- 150 ml 有機トマトジュース食塩無添加
- 75 ml めんつゆ 2倍濃縮
- 少々 塩
分量: 個
作り方
- ゆで卵を作る
- 耐熱容器にトマトジュース150mlとめんつゆ75ml、塩を入れて混ぜたらレンジで温める（500W3分）
- 温めた液をさらに掻き混ぜ、ゆで卵を入れ、密封して冷蔵庫で一晩寝かせる
- 浸かった卵を半分に切り、漬けた液をかけて完成
レシピのメモ
トマトジュースが有塩の場合は塩を入れないでください。ゆで卵も半熟などお好みでどうぞ！
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