順造選ショップの益池です。
秋の味覚ではないのですが、最近家で餃子を作りました。
「お店で出てくるような羽根つき餃子を再現したい!」と色々調べてみると、どうやら羽根の正体は『水に溶かした小麦粉』でした。
蒸し焼きにする際の差し水に少し小麦粉を入れると、パリパリで美味しい羽根つき餃子ができましたよ。
差し水に小麦粉を入れると、小麦粉に含まれるデンプンが熱されて気泡になるときに餃子を包んでくれるので、皮がモチっと仕上るそうです!
さて、本日も最後までよろしくお願いします。
1.新感覚のクランベリーサプリメント
2.対象のジュースを送料無料でお届け
3.減塩の食事テクニック5選
4.本日のイチオシ商品
-ツルっとしたのど越しの細そば
-食塩不使用でも美味しいそうめん
-アルミ鍋でそのまま調理!贅沢雑炊
☆トイレ悩み☆
\辛くなる前にストップ/
余計なものは加えず、93%がクランベリーの丸剤を実現しました!ソフトカプセルに比べて小さいので、無理なく続けられます。「少し辛いな、予防したいな」という方にお勧めです。
☆10月限定☆
\対象ジュース送料無料/
いつも順造選をご利用いただいております皆さまへの感謝の気持ちを込めて、対象商品全品「送料無料」でお届けいたします!この機会に是非今まで飲んだことのないジュースにもチャレンジしてみてください♪
☆健康コラム☆
減塩の食事テクニック5選
食欲の秋でも気を付けたい塩分の取り過ぎ。減塩の食事テクニックをご紹介します。
1.酸味を利用する
酢やレモン、ゆずなど爽やかな酸味を添えましょう。
2.味にメリハリを
1品にしっかり味をつけてあとは薄味にすると満足感◎です。
3.香ばしく調理
焼いたり揚げたりすると香ばしさで塩分が少なくても美味しく感じられます。
4.スパイスを効かせて
辛みやスパイスが効いていれば、塩分が少なくてもしっかり味がつきます!
5.味付けは食べる前に
食べ物の表面に塩気があれば、少ない塩分でも美味しく食べられますね。
☆スタッフおすすめ☆
\本日のイチオシ商品/
\うどんよりも減塩/
ほっそり細そば
一般的に茹でた後のうどんの塩分が一人前1.4gなのに対し、そばは0.3gとかなり少なめ!減塩にもってこいの麺類なのです。
\食塩不使用です/
無塩そうめん
湯ごね製法という特別な方法で作っているので、塩分がゼロ。寒くなる季節、にゅうめんでほっこりするのもいいですね。
\そのまま調理/
<再入荷>煮込みふぐ雑炊
スープとご飯がセットになっているのでコンロでそのまま温められます。ふぐのアラを煮込んだ出汁が決め手です!
\そのまま調理/
<再入荷>煮込みかき雑炊
広島産のかきの旨みがたっぷり!おうち時間に贅沢してみませんか?こちらの雑炊シリーズはIHでも調理できますよ♪
◆◇◆お知らせ◆◇◆
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最後まで読んでいただいてありがとうございます。
また、新しい情報を今後もお伝えしてゆきます。
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