炊飯器でできる人参バナナケーキ

炊飯器でできる人参バナナケーキ
炊飯器でできる人参バナナケーキ
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オーブンがなくても簡単にできるしっとり食感のケーキです。お好みで粉糖や蜂蜜をかけても美味しいですよ!
分量
3 人分
分量
3 人分
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オーブンがなくても簡単にできるしっとり食感のケーキです。お好みで粉糖や蜂蜜をかけても美味しいですよ!
分量
3 人分
分量
3 人分
材料
  • 150 ml にんじんジュース
  • 2 バナナ
  • 200 g ホットケーキミックス
  • 1
  • 適量 バターまたはサラダ油
分量: 人分
作り方
  1. 1本のバナナは1cmの厚さに輪切りにし、もう1本はフォークでつぶしておく。
  2. 炊飯窯の底にバターまたはサラダ油を塗り、輪切りにしたバナナを敷く。
  3. ボウルにジュースと卵を入れてよく混ぜ、ホットケーキミックスとつぶしたバナナを入れたらサックリ混ぜる。
  4. 2.に3.を流し入れ、ケーキモードまたは早炊きモードでスイッチオン。
  5. 焼けたら、竹串を刺してついてこなければ出来上がり。
レシピのメモ

使用した商品人参ジュース

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