朝食やおやつにパッとできるお役立ちレシピ！優しい甘さでつい手が伸びてしまいます。他のジュースに変えてみるのも楽しいですよ♪
材料
- 100 ml にんじんジュース
- 150 g ホットケーキミックス
- 1 個 卵
- お好み 蜂蜜
- 7 個 アルミカップ(お弁当用のおかずカップ) 底直径4.7cmの8号カップ
分量: 個分
作り方
- ボウルに全ての材料を入れ、よく混ぜる。
- 1.をスプーンでアルミカップに半分ずつ入れる。
- フライパンに2.を並べ、カップが1cmくらい浸るように水を入れ、フタをして強火にかける。
- 水が沸騰したら中火で5分ほど蒸し、ふっくらと蒸しあがったら完成。
レシピのメモ
人参はビタミンやカリウム、食物繊維などの栄養成分を豊富に含んだ健康食材。特に豊富に含まれる「βカロテン」は体内に対して有効に働いてくれる必要不可欠な成分です！
使用した商品：にんじんジュース
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