今日は順造選ジュースがどのような工程を経て作られているのか、工場見学しましょう！単に果物や野菜を搾って詰めるとは言え、たくさんの過程や人の力によって一本のジュースが出来上がっています。知る前と後では、ジュースの味が一段と美味しく感じられる…かも！！
❶ 瓶の洗浄
ジュースを詰める前に、リンサーという機械で瓶の内側の洗浄を行っています。瓶はキレイに造られてきたのですが、念のため再度洗浄します。
❷ ジュースの充填→密封
一本ずつ、瓶に加熱処理されたジュースが充填され、その後キャップが締められます。この時の温度は、なんと88度以上！
❸ 冷却
水を吹きかけながら、高温の瓶を段階的に冷却していきます。
❹ 目視検査
蓋や瓶に不具合がないか、拡大鏡を使って目視で一本一本チェックしていきます。
❺ ラベル貼り付け
商品のラベルが高速で貼られていきます。1時間で4,000本分ものラベルが貼られます。
❻ 最終チェック
賞味期限の印字漏れやラベルの不備がないか等最終チェックされ、箱詰め、出荷されていきます。
❼ 完成 !!!
こうして、ようやく皆様のお手元へ！
スタッフ通信62回 ジュース学校２学期 〜工場見学〜 PDFで表示する