栄養素豆知識 第二回 ビタミンC

寒さが一段と厳しいこの季節、気になるのは身体の健康ですよね。
今月は風邪を引きやすい時期に欠かせないビタミンをご紹介いたします。

ビタミンCは、免疫力アップ、老化防止、肌のシミ・シワの予防など様々なところで役立つビタミンです。ウイルスなどから身体を守る用心棒の役割を果たしてくれるので、冬場は特におすすめです。しっかり栄養を摂って、元気に冬を乗り切りましょう!

はたらき

・ウイルス侵入を防ぐ「白血球」をサポートして免疫力アップに
役立ちます
・老化物質と云われる活性酸素の働きを抑えてくれます

不足すると…

・かぜをこじらせやすくなります
・歯茎からの出血や、青あざができやすくなります

含まれる食品

・果物(キウイ、いちご、かんきつ類など)
・ピーマン・ブロッコリー