糖質は、三大栄養素のひとつで、私たちのエネルギー源となる重要な栄養素です。脳や筋肉などが活動するための唯一のエネルギー源なので生命維持に欠かせません。
どんな栄養素よりも早くエネルギーに変化する糖質は、疲れた時や空腹時のエネルギー補給に最適です。砂糖や甘いお菓子よりも、ご飯やパンで糖質補給する方が健康的ですよ。
はたらき
・エネルギーを作る
・疲労回復効果
摂りすぎると…
・糖質が体内で余ると脂肪に変わってしまいます！
・摂りすぎには要注意です。
含まれる食品
砂糖、お菓子類、穀類(パン、ごはん、うどん等)、
芋類、果物類