体内に取り込まれた酸素からつくられる「活性酸素」は、
細胞膜を傷つけて身体を老化させてしまいます。ビタミンEは、「活性酸素」が細胞にくっつかないようにして老化を防いでくれます。
はたらき
・お肌のシミやシワを防ぎます。
・血液をサラサラにして動脈硬化を防ぎます。
・血行を良くして冷え性・頭痛・肩こりを 改善します。
不足すると…
・シミやそばかすが増えたり、冷え性になる ことも
・血管がサビて病気の原因に…
含まれる食品
・ナッツ類(アーモンド、松の実など)
・かぼちゃ
・ほうれん草
・アボカド など