材料
- 1 本 紙容器人参ジュース195g
- 適量 オリーブオイル
- 160 g パスタ
- 1/2 個 玉ねぎ
- 40 g ベーコン
- 2 小さじ コンソメ
- 1 かけら にんにく
- 適量 粉チーズ お好みで
- 適量 黒コショウ お好みで
分量: 人分
作り方
- ベーコン・玉ねぎを食べやすい大きさに、にんにくをみじん切りにする。
- パスタは塩（分量外）を加えた熱湯で規定より短く茹でておく。
- オリーブオイルでにんにくを炒める。
- 香りが立ったらベーコンと玉ねぎを入れる。
- しんなりしてきたら人参ジュースとコンソメを入れる。
- 2.を投入し、水分が飛んでとろみがつくまで煮詰める。
- お皿に盛り、お好みで粉チーズと黒コショウをかけて完成。
レシピのメモ
お好みで温泉卵をトッピングしても美味しいですよ！
このレシピを共有する