パンケーキに甘酸っぱいクランベリーソースがとっても合います！
お家で簡単カフェ気分！
材料
パンケーキ
- 5 ml クランベリー100
- 150 g パンケーキミックス
- 1 個 卵 Mサイズ
- 50 ml 牛乳または水
クランベリーソース
- 1 大さじ クランベリー100
- 2 大さじ はちみつ メープルシロップでも可
分量:
作り方
パンケーキ
- ボールにすべての材料を入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる。 ※この時に混ぜすぎないようにする。
- 熱したフライパンを一度濡れ布巾に乗せ、粗熱を取り生地を入れて弱火で焼く。 ※フッ素樹脂加工でないフライパンにはうすく油をひく。
- 生地にポツポツと穴があいてきたら裏返し、2分程度焼いたら完成。
クランベリーソース
- クランベリー100とはちみつを混ぜ合わせ、パンケーキにかける。お好みでバターを添える。
レシピのメモ
使用した商品：順造選クランベリー100
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