投稿者: 順造選

アメリカでクランベリーのジュースを見て、クランベリーとは一体どんな果物なのだろうと興味を持ち、調べ始めました。そして、作

前回の「クランベリージュースとの出会い」の中で書きました疑問点で、私が解ったことを今日はお伝えしましょう。１）何故、クラ

5～6年ほど前のことでしょうか、ロスアンジェルスのスーパー巡りをしていた頃のことです。（私はどこの町に行ってもスーパーマ

真紅の果実であるクランベリーは、日本でツルコケモモとも呼ばれており、ツツジ科に属す欧米の寒冷地に多く見られる植物です。現